Regula Benedicti
De mensura ciborum
Latein
Deutsch
- Sufficere credimus ad refectionem cotidianam tam sextae quam nonae, omnibus mensis, cocta duo pulmentaria, propter diversorum infirmitatibus,
- ut forte qui ex illo non potuerit edere ex alio reficiatur.
- Ergo duo pulmentaria cocta fratribus omnibus sufficiant et, si fuerit unde poma aut nascentia leguminum, addatur et tertium.
- Panis libra una propensa sufficiat in die, sive una sit refectio sive prandii et cenae:
- quod si cenaturi sunt, de eadem libra tertia pars a cellarario servetur reddenda cenandis.
- Quod si labor forte factus fuerit maior, in arbitrio et potestate abbatis erit, si expediat, aliquid augere,
- remota prae omnibus crapula et ut numquam surripiat monacho indigeries,
- quia nihil sic contrarium est omni christiano quomodo crapula,
- sicut ait Dominus noster: Videte ne graventur corda vestra crapula.
- Pueris vero minori aetate non eadem servetur quantitas, sed minor quam maioribus, servata in omnibus parcitate.
- Carnium vero quadrupedum omnimodo ab omnibus abstineatur comestio, praeter omnino debiles aegrotos.
